Yunnan Mini Tuo Cha Μαύρο Τσάι Κίνας 50gr (Champion)

Μαύρο τσάι συμπιεσμένο σε μικρές φωλίτσες που φυλακίζουν το άρωμα και τη γεύση του. Έντονη κι αντιπροσωπευτική γεύση μαύρου τσαγιού από το Yunnan που διαρκεί.
Η μέθοδος της συμπίεσης είναι πολύ παλιά κι ήταν ένας τρόπος να συντηρείται το τσάι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να μεταφέρεται ευκολότερα σε μακρινές αποστάσεις.

Η ανάμιξη (το χαρμάνι) στο  τσάι είναι θεμιτή και μερικές φορές επιβεβλημένη, όταν γίνεται με τσάι ίσης αξίας. Στις σπάνιες όμως ποιότητες τσαγιού, που η καλλιέργεια είναι ξεχωριστή, η παραγωγή μικρή, η επεξεργασία ιδιαίτερη και η αξία μεγάλη, η ανάμιξη ή προσθήκη γεύσεων από λουλούδια, φρούτα ή μπαχαρικά, θίγει την ποιότητα και μειώνει την αξία του αυθεντικού.