Darjeeling R. Rungliot X2109 Μαύρο Τσάι Ινδίας (Champion)

Champion

L0842

Νέο προϊόν

3,10 € συμπερ. Φ.Π.Α

Το συγκεκριμένο τσάι χαρακτηρίζεται ως S.F.T.G.F.O.P. 1. Είναι από τον κήπο/φυτεία της ομώνυμης περιοχής και δεν είναι αποτέλεσμα ανάμιξης. Η συνολική ετήσια παραγωγή του κήπου ανέρχεται στους 160 τόνους.

Ο μύθος λέει ότι ένας Βουδιστής ιερέας, έπειτα από ικεσίες του λαού, πήγε να ελέγξει την άνοδο της στάθμης του ποταμού μίας περιοχής του Darjeeling η οποία ανέβαινε επικύνδινα λόγω των συνεχών βροχοπτώσεων. Έπειτα από ένα τελετουργικό, ο ιερέας πρόφερε τις λέξεις "Rangli Rangliyat" που μεταφράστηκε "Ως εδώ, όχι παραπέρα" και το ποτάμι σταμάτησε να ανεβαίνει. Έτσι εξηγείται η ονομασία της περιοχής.

Για την ποιότητα των φύλλων και του εκχυλίσματος των τσαγιών του Assam και του Darjeeling  έχει καθιερωθεί μία διεθνής ονοματολογία με τα εξής αρχικά: S, F,T, G, F, O, P, που σημαίνουν :
Το S, αρχικό της λέξης  supreme (εξαιρετικό) προσδιορίζει το χρώμα και το εκχύλισμα.
Τα αρχικά F, T, G, σημαίνουν  F, fancy (πολύ ωραίο, φανταστικό) T, tippy (από κορυφές) G, golden (χρυσαφένιο) και προσδιορίζουν την ποιότητα των φύλλων που συλλέγονται. Δηλαδή, την κορυφή, το φύλλο που δεν έχει ανοίξει ακόμη και καλύπτεται από ένα χρυσαφένιο ή ασημένιο χνούδι.
Το F, flowery (αρωματικό) προσδιορίζει το χαρακτηριστικά δυνατό άρωμα που έχει.
Τα αρχικά O, orange (πορτοκαλί) και P, pekoe (φύλλο) προσδιορίζουν το δεύτερο και το τρίτο φύλλο που είναι και αυτά πολύ τρυφερά κι έχουν κεχριμπαρένιο χρώμα.

Όλα τα προϊόντα Darjeeling που σας προσφέρουμε είναι πιστοποιημένα (Αρ. Αδείας DJ/HOOL/025/170309/GR) και αυθεντικά.


Η ανάμιξη (το χαρμάνι) στο  τσάι είναι θεμιτή και μερικές φορές επιβεβλημένη, όταν γίνεται με τσάι ίσης αξίας. Στις σπάνιες όμως ποιότητες τσαγιού, που η καλλιέργεια είναι ξεχωριστή, η παραγωγή μικρή, η επεξεργασία ιδιαίτερη και η αξία μεγάλη, η ανάμιξη ή προσθήκη γεύσεων από λουλούδια, φρούτα ή μπαχαρικά, θίγει την ποιότητα και μειώνει την αξία του αυθεντικού.

Δεν υπάρχουν κριτικές πελατών προς το παρόν.

Γράψτε μια κριτική

Here you can add custom original content(text, images, videos and more) for each product page.

30 άλλα προϊόντα στην ίδια κατηγορία