|
|
-
Τσάι
Μία λέξη που κρύβει μέσα της χιλιετίες ιστορίας, φιλοσοφίας, πολιτισμού, τρόπου ζωής κοινωνικών ομάδων και ολόκληρων κρατών. Το πιο διαδεδομένο ρόφημα στον κόσμο μετά το νερό. Κι όμως γνωρίζουμε τόσο λίγα γι αυτό. Για τους περισσότερους, το τσάι καλύπτεται μέσα στο μύθο και το μυστήριο, στη μεγαλοπρέπεια μιας τελετουργίας και στην αυστηρή τυπικότητα που διαδίδεται μέσω των αιώνων, εμφανίζοντας τους καταναλωτές του σαν εκκεντρικούς και προνομιούχους. Η πραγματικότητα όμως είναι διαφορετική. Το τσάι είναι γεύση, άρωμα, υγεία, διάθεση, συντροφικότητα, σχέση, αρμονία, ισορροπία, πνεύμα, διαλογισμός….. Είναι όλα αυτά μαζί και ότι άλλο μπορεί κανείς να νοιώσει κρατώντας και πίνοντας ένα φλιτζάνι τσάι.
-
Αξεσουάρ
Στη δουλειά, στο σπίτι, σε κάθε σημείο αναμονής, αλλά και σε κάθε ευκαιρία νοιώθουμε την ανάγκη να πιούμε ένα αρωματικό τσάι, μία σοκολάτα, ένα μυρωδάτο καφέ….
Η απόλαυση που νιώθουμε, μεγαλώνει όταν τα σκεύη που χρησιμοποιούμε για τη παρασκευή και το σερβίρισμα, είναι μελετημένα και φτιαγμένα με τέτοιο τρόπο, ώστε να αποδίδουν περισσότερο το άρωμα και πιο έντονα τη γεύση. Η μακρόχρονη ενασχόληση μας με το τσάι, οδήγησε το ενδιαφέρον μας σε τέτοιου είδους αντικείμενα και σκεύη, που βοηθούν να απολαμβάνουμε κάθε είδους ρόφημα. Όλα τα αντικείμενα, όσο μικρά ή κομψά κι αν είναι, δεν είναι μόνο καλαίσθητα αλλά και χρηστικά.
|
